2nd October 2007

Charlotte aux amandes

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Recette de grand-mere: 250g de sucre, 250g de poudre d’amandes, 250g de beurre fin , 1/2 l de lait pour faire la creme patissiere, 2 cuilleres a cafe d’essence d’amande ou d’Amaretto. Faire ramollir le beurre et malaxer avec le sucre et la poudre d’amandes. Faire la creme patissiere et laisser refroidir puis melanger les 2 preparations, disposer les biscuits a la cuilleres dans un moule et verser la preparation. (12 h de frigo, a servir avec un coulis de framboises ou fraises)

6 Responses to ' Charlotte aux amandes '

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  1. lila rose said,

    on October 2nd, 2007 at 18:12

    esthetiquement rien a dire en plus le velours rouge autourj´adore, mainteant le goût … dans ma tête il est deliceux je vais tenter cette petite merveille.

  2. cruststation said,

    on October 3rd, 2007 at 12:18

    Delicious!

  3. sissi said,

    on October 4th, 2007 at 8:27

    oh! mon dessert préféré… (et aussi le prénom de ma grand-mère).

  4. carine said,

    on October 6th, 2007 at 16:06

    oh oui, joyeux anniversaire Antonin !!!!!!

  5. Jeska said,

    on October 11th, 2007 at 7:19

    sounds delicious!

  6. shelbi said,

    on November 15th, 2007 at 1:01

    beautiful!

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